3回
2022/03 訪問
安定感抜群の絶品お魚ランチ
2022/03/11 更新
2021/12 訪問
ランチも最高なクオリティ&ボリューム
先日お誘いいただき感動のディナーをいただいた川治でランチをして来ました。
到着が少し遅くなり12:25。何とか間に合ったようです。外で30分、中で15分待ちましたが、待望の川治ランチです。４品のメニューの中から選んだのは、さごちソテー。さわらの幼魚のバターソテーです。もちろん小刺もオーダー。今日はかつおでした。ふわふわ食感のさごちに、香ばしいバター、仕上げにレモンを搾ると爽やかさがアップします。しかも大きな身が３つも。大根おろしでの味変も楽しめ最高です。脂をたっぷり蓄えたとろりとした食感のかつおの刺身も小というには贅沢な量でした。胡瓜と大根のお新香、油揚げとキャベツのお味噌汁もあり、想像を超えて素晴らしいランチとなりました。
並ぶ時間を考えるとなかなか難しいですが、一度経験してしまうと、また次はいつ来ようかなと思ってしまいます。大満足です！
2021/12/03 更新
2021/10 訪問
念願叶い海鮮料理と日本酒を堪能
夜の予約は２年待ちという大人気店へ、素敵なお誘いがあり念願が叶い行って参りました。
とにかく全てのメニューが美味しく、日本酒にばっちり合うので、日本酒が進んでしまいます。
たくさんの海鮮料理、日本酒を堪能しました。お誘いいただき本当に有難うございました！
【本日のメニュー】
はたはたの一夜干し
イワシ煮
枝豆
鯨の刺身
ショウサイフグのカルパッチョ
鱧の梅肉天ぷら
蛤の酒蒸し
お刺身（インドマグロ、いなだ、ブリ、イクラ、ウニ、〆さば、カンパチの昆布締め）
白子の時雨煮
毛蟹
銀鱈の煮付け
なめこのお味噌汁とお新香
2021/10/22 更新
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朝から外出していて少し早めのランチが可能だったので、川治でのランチにしました。ここにちょくちょく来れるのはオフィス移転の恩恵です。
11時40分くらいに到着で10名程お並びでした。30分くらいで着席。オーダーは、黒そいのソテーと小刺し（今日は真鯛）で1,080円也。焼魚、煮付も良いのですが、骨の扱いがあるので、今回もソテーをいただきました。黒そいは、メバルと同種の白身魚で、クセやくさみも無く、脂乗りも良いです。真鯛のお刺身は言わずもがな。プリプリ食感でコクのある味が最高です。付け合わせのお新香やお味噌汁も嬉しいですね。
相変わらずボリューミーで美味しいランチを今日も堪能しました。いつの日かまたディナーでも来たいと思いつつ、お店を後にしました。