この口コミは、Men and ...さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：5.0
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料理・味 -
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2022/02/25 更新
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黒出汁（豚チャーシュー3枚）
1500円
開店時から、近くを通るたびにタイミングが合わずに来ることができなかったお店。
今日は埼玉方面で用事があり、無理矢理「深緑」さんに来ました。
10:53到着。
待ちの先客が5名。私は6番目。
7席と書かれていますが、8席あるような気がしました。
手をアルコール消毒してから、券売機に向かいチケットを購入します。
私は迷わず、黒出汁（醤油）にしました。
どの店に行ってもそうですが、最初は醤油からです。
店内はカウンターのみですが、ゆったりしています。
スタッフさんも無駄がなく、それでいて感じも良いです。
10分弱で丼が到着です。
見た目、綺麗です。とても好みです。
スープは、いろいろな食材がバランスよく整っています。
美味しい。
チャーシューはもろみポークというブランド肉。
バラ、肩ロース、ロースそれぞれ1枚ずつ注文しました。
その一枚一枚が大きいこと。
しっとり、柔らかく、しつこくないです。
短い太メンマが特徴的で、鰹のようなダシが効いています。
こちらも美味しい。
そして麺。
細麺ストレートで、フワッとツルっとしています。
コシもあります。
美味しい。
色々なことを感じながら食べていたら、スープまで飲み干してしまいました。
帰り際に四葉の冷凍ラーメンをお土産で購入しました。
ごちそうさまでした。