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ざるそば 600円 かき揚げ 100円 お昼ジャストにお邪魔しました。 先客3名。 後から立て続けで、満席。 待ちなし。 石臼挽きの気取ったお蕎麦屋さんかと思いきや、 メニュー二種類のお店。 ざるそばか、田舎そばの2点と、限定20個のかき揚げ。 立ち食いそばを手打ちにしたイメージでしょうか。 水、蕎麦茶はセルフです。 ざるそば 香りよく、歯応えも良いです。 海苔は乗っていません。 つゆ 出汁がしっかり効いていて、色は若干濃いめ。 かき揚げ 良心的な価格だから仕方ないですが、揚げおきです。 温かい天つゆが付きます。 このお値段で、このお蕎麦はだいぶお得感があります。 ごちそうさまでした。
2022/06訪問
1回
ちゃーしゅーめん 950円 餃子(3個) 320円 20:00近かったので、時間的に、このお店がベストかなー!?と思い訪問。 先客8人。 結構な勢いで混んでます。 チャーシューメンは、大きめのチャーシューと、メンマ、長ネギと、シンプルで好印象。 ネギはスライサーを使わず、人力包丁カットです。 麺は太麺のため、時間がかかるかと思いきや、茹で時間は4分。 配膳です。 スープ 豚系の出汁の透き通ったスープです。 結構豚の香りがします。 熱々です。 チャーシュー 肉感、歯応えのあるチャーシュー。 メン 熱々の太麺で、ツルツルです。 食べ応えあります。 餃子 デカいです。 3個でもキツいくらいでした。 食後にくちびるを舐めると、クセになる調味料の味がしました。 これはこれでありでしょう。 ごちそうさまでした。
2022/06訪問
1回
チャーシューメン 990円 チャーシューの厚さにバラツキがあるものの、1番厚いので1センチ強。 メンマは角棒型。 麺はストレート細麺。 麺は熱々なのに、スープが若干ぬるいのがもったいない。 ごちそうさまでした。
2021/11訪問
1回
チャーシューメン 1100円 佐野市内で佐野ラーメンを散策する時間がなかったため、佐野インター下り線フードコートへ。 見た目はそこそこ美味しそうです。 スープで口を慣らしてから、チャーシューをいただきました。 一口目、硬い。匂いがあるやつだ。 麺をすすって、スープを飲んで2枚目のチャーシュー。 鼻も匂いになれたかな?と思いきや、匂いに慣れません。。。だめだこりゃ。。。 スープ、麺は普通ですが、チャーシューで点数下げてます。。。 ごちそうさまでした。
2021/06訪問
1回
チャーシュー絶品。しっかり味の佐野ラーメン