「うどん」で検索しました。
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美味しい。 つるむち麺。 揚げ物豊富。
2023/08訪問
1回
かき揚げそば 470円 よく通っていた8年前。 近くで打合せがあるたびにお邪魔していたことが懐かしい。 時間が経って、自分の舌の感覚も変わったことだろうし、どう感じるかが楽しみ。 3〜4分で配膳 懐かしの盛り付け。 平たく大きなかき揚げに、長ねぎ、かまぼこ(しっかり厚め)が乗る。 脇には付け合わせというには多いくらいのワカメ。 かき揚げ 大きめで、空気たっぷり。 私が知る限り、都内でトップクラスのエアリー感。 あっという間に麺つゆにほどけていく。 麺 オーソドックスなふわ麺。 麺つゆ 赤茶色をしたしっかり目のつゆ。 塩分高め。 久しぶりながら、この美味しさは当時を超えているかもしれない。 今日は炊き込みご飯を食べなかったが、次回のお楽しみに取っておこう。 ごちそうさまでした。
2022/11訪問
1回
ゲソ天そば 400円 面白いV型の立地。 こちらの利用客の6割がゲソ天そば 2割が紅生姜天そば 2割はその他。 80円のいなりも人気です。 前回紅生姜天を食べたので、今回はゲソ天そばです。 ゲソ天 カリカリの香ばしい煎餅のようです。 箸で押してもほぐれないので、そのまま箸で掴んでガブリといきます。 香ばしい揚げの中からゲソが登場です。 噛みごたえもあり、美味しいです。 麺つゆ 赤系の出汁の効いた美味しいつゆです。 麺 フワ系 ごちそうさまでした。 写真、ブレブレ。。。
2022/06訪問
1回
天ぷらそば 360円 店主さんが想像できそうな佇まい。 「こんにちはー!」と入ると、 元気な声で、「いらっしゃい!」と。 当たり前のことですが、こういうのは気持ち良いです。 注文すると店主さんがテキパキと動き始めます。 無駄な動きなく、配膳され現金と交換。 かき揚げは、衣が多く、フワフワ。 汁をよく吸います。 麺つゆは、純黒。漆黒!? 丁寧に出汁をとり、濃い口醤油の返しで甘味がほとんどない。 振り切ってます。 麺は自家製麺であろう、ふわふわの麺です。 美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。
2022/06訪問
1回
クセになる!?甘しょっぱい汁♪
2023/03訪問
17回
6:00の早朝営業助かります。
2024/02訪問
1回
大阪はハズレのお店が少ないです。 このお店も、どうしてこんなに安くて美味しいのでしょうか。 再訪のタイミングを作ります。 ごちそうさまでした。