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あごだし、というものをこちらで知った東北人です。 あご。とびうおですね。 とにかくこちらの出汁はどれも、間違いないです。うちの家族の身体はこの出汁でできています笑 我が家の定番は、減塩だしは毎朝 お味噌汁に。 お蕎麦やもつ鍋などには柚子胡椒。 野菜だしはコンソメみたいに使ったりハンバーグのタネに入れたり、鶏だしも最高〜に好きです。玉子かけ御飯専用醤油も外せません、あぁ、愛が止まらないー!笑 袋入りのだしをビリっと破って粉のようにそのまま使うのがうちのいつものやり方。 味もデザインもとてもいいので、お友達へのちょっとした贈り物にも自信を持って差し上げられます。 10年以上前からネットで購入していたのですが 東日本大震災の際、丁寧なお手紙と一緒に沢山の商品の詰め合わせが送られてきて…。 涙が出ました。 こんなことされたら一生ついて行きます!広告塔になります!笑 その後PARCOに店舗もでき、気軽に買えるようになって本当にありがたいです。 しかし本日(2020.4.12)仙台朝市に行ってからお出汁をまた買いに行こうと思ったら、PARCO全館休業なんですね!あぁ、憎たらしい新型コロナ。 週明け短縮営業を狙って行ってきます。
2020/04訪問
2回
純白の霜ばしら
2024/03訪問
1回
仙台では、大晦日のお年とりに、なめたがれいのお煮付けを頂く風習があります。 今年は、東口で見かけたチラシで決定。 喜庭さんのなめた⁈湯せんでOK⁈ その場で予約しました。 オス1尾、子持ちのメスを2尾お願いしていましたが前日に連絡があり、オスが入荷しなかったそうで。じゃメス3尾で、と言うと お安いオスの価格で販売してくれるとのことで、ありがたい。 冷蔵で5日ほど日持ちするとのことで、30日に取りに行きました。 なめたや厚切り牛たんはもう、予約で完売していました。手に入ってよかった。 大きな切り身です。本当に簡単に出来あがりましたが… なんておいしい味付け!!生姜の風味がしっかり、でもきつくない。甘辛くて、つゆも豊富に入っていたので、炊き込みご飯にしよう♫と楽しくなります。 大晦日に強烈なインパクトを残してくれた一皿でした。 あぁ、年が明けたらお店に行こう! 今年はコロナ禍の中、一生懸命おいしいものを提供しようと努力してくださった飲食に関わる全ての方に感謝したいです。 こんな毎日の中どれだけ豊かな気持ちにさせてもらったか… 来年もどうぞ、大切な食の時間をよろしくお願いいたします。 皆さまもどうぞ良いお年をお迎えください。 2020年最後のレビューです。 ごちそうさまでした。
2020/12訪問
1回
最高に良かったです
2020/10訪問
1回
久々に近くに行ったので、テイクアウトデリの大好きな梅田さんに立ち寄りました。 肉団子がなくて…海鮮中華炒めに替えて あとはいつもの、キャロットラペやねばねばなどを買って来ました。 どれを食べても大人っぽくて美味しいですね。 また伺いたいです。ごちそうさまでした。 通町小学校近くを歩いていたら、お持ち帰り専用のかわいらしい店を発見。 小さな店内は地元の方々で混雑していました。 テイクアウトのお惣菜デリショップ、ですね。 なんでも、日の出町にあるオードブル、仕出しやさん「梅田」から 1日2回運んできて販売しているそうです。 いやー、まずは多岐にわたる品数に驚き。 和洋中にエスニック系、食パンにサンドにマカロン…しかもどれもレベルが高い! 小さい7〜10センチくらいのカップに入った副菜たちがお安いです。 人参のラペや 中華の大根漬けも山椒の粒がたっぷりで大人の味。 仙台野菜の浅漬けも茗荷が苦手なわたしもさっぱりと頂けました。 きゅうりのヨーグルトディル風味がおいしくて! 翌日即リピです。 タンドリーチキン風からあげは、カレー風味が強く私は好みでなかったですが 大きな海老ぷりぷりの海鮮炒めも美味しかったです! 他にも目移り…ご近所に欲しい。コンビニに行けなくなりそう。 今度は合鴨か生ハム、ローストビーフなどのサラダ、ガパオライスも食べてみたいです。 大好きなタイプのお店です。また伺います! ごちそうさまでした。
2020/10訪問
2回
かき氷にうっとりする
2023/07訪問
1回
ニーズを分かってそれを実現するお店
2022/02訪問
1回
先日バレンタインで、家族にチョコレートを買いに仙台三越の「サロン•デュ・ショコラ」に行きました。お客さんがたくさん。 どれも美味しそうだけれど、なかなかのお値段だなぁと見ていると、もう即買い決定のチョコに出会いました。 12種類のチョコにパティシエが一つ一つ手描きでとても可愛らしい模様が描いてあります。 好きなものを選んで何個でおいくらと言うシステム。聞いてみるとアルコールの入っていないチョコは4種類あったので4個入りのチョコを1つずつチョイス。とっても可愛らしいギフトが出来上がりました。 一つ一つの種類の説明を見ながらゆっくりいただきました。とても喜んでもらえました。美味しかったです。ごちそうさまでした。
2021/02訪問
1回
接客もお味も大好きです
2021/01訪問
2回
ふわふわかわいいパン!
2020/12訪問
1回
朝食バイキングの後のお昼でしたが、久しぶりに行きたくてこちらへお邪魔しました。 入れ替え制90分のランチです。パスタかお肉•お魚からメインを選び、あとはバイキングのプリフィクス型。 私は牛肉のボロネーゼパスタを麺少なめで。 ポルチーニ茸の良い香りとこくのあるお肉の風味が感じられます。家では決して作れない味だね、と話しながら堪能しました。パスタの茹で具合もとてもよかったです。 お友達はカルボナーラを頼みました。こちらはとろとろの半熟卵を割っていただくのですがこちらもキノコと香草の風味がして大人のお味でした。 まずはサラダから。 パプリカ等の生野菜にチキンビーンズアボカドなど。すごい種類のドレッシングの中から迷ったけれど、ゆずレモンにしました。 スムージーが冷たくて、カシスかクランベリーかな?とてもとても美味しくておかわりしました。 その後、タパスを。真鯛のカルパッチョが薄味で、でもオリーブやムール貝の風味が絡みとてもいいお味でした。 後はラザニア、鶏肉のコンフィー コーンスープも朝に頂いた他のスープよりもぐっと甘みが立ち、おいしかったです。 そしてスイーツもかなりの充実度。 チーズケーキは濃厚生チョコはオレンジピールの苦味がたまらなく、抹茶のチーズケーキはスコップ型、これも抹茶パウダーの苦さがとってもいい感じです。上村豆腐店のおからを使ったチョコブラウニーなどもありました。 タピオカミルクティーもさっぱりして美味しかったです。 うー、お腹いっぱいです。 店内は9割女性のお客様で広い席がもう大体埋まっている感じでした。GO toイートのチケットでお得にリッチなランチを楽しませていただきました。美味しかったです。ごちそうさまでした。
2020/11訪問
1回
初めて食べました