『料理塾を再開しました。パーティーです。』吉宗くんさんの日記

吉宗くんの食べ歩き論考

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吉宗くん (和歌山県) 認証済

日記詳細

店を開店するつもりがなかなか進まずに
しかし使い勝手の良いように
インテリアは少しずつ考えながら一歩ずつ進んでいます。
仕事を掛け持ちするなんてやはり無理があるのな~。
まずは料理塾から、ボチボチすることにしました。
これまでに2回集まって下さいました、社長さん方。

一回目は燻製(鴨、チーズ、ナッツ)を中心にチリコンカン、
スパゲティーバジル、サーモンスイートマスタードディルソース、マツタケご飯のおにぎりも好評でした。
デザートはレアチーズケーキ。とても賑やかなパーティーになりました。

つい先日の2回目は海鮮巻き寿司、おでん、里芋饅頭、抹茶豆乳プリン、
巻きずしは寿司バズーカでみんなに作って貰いました、
なかなか面白いおもちゃです。ちゃんと出来るし。。。
里芋饅頭は人気でした、割烹の味。形は崩れた、ちゃんとしたのを写真にとれば良かったわ。
おでんいっぱい作り過ぎて残りは4日かけて食べましたよ。
他の物食べたい~(涙)
ほんと、メガ盛りの料理パーティーなんです。

来月はハローウインパーティーです。
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