『東京伊勢丹新宿店でGordie'sハンバーガー』Toroeaterさんの日記

いつもはアメリカンスタイルバーガーを探しているが、日本風味に作られたバーガーも好き。　７月２８から８月２日に新宿伊勢丹で行われている大沖縄展に沖縄北谷のハンバーガーショップGORDIE’Sが来ていると知って、わざわざ新宿まで行ってみた。　沖縄に行く事を考えたら楽なもんだ。

行ってみるとちゃんとイートインスペースがある。　カウンター席で７～８人座れる。　隣の沖縄そば屋は列ができていたが、ここは空いていた。　バーガーファンが少ないようだ。　

迷わず「伊勢丹限定ゴーディーズスペシャルダブルベーコンチーズバーガー」を注文。　各日100点限らしい。　びっくりしたのは値段の1,638円！　Wow, pricey. テイクアウト用に作り置きしてあったが、イートイン客にはちゃんと新しい肉を焼き始めた。

バーガー：　大きめのバーガー。　パティーが二枚入っているのでごっつり肉が食べれた。　決め手はテリヤキソース。　なかなかおいしい。　でも、焼いている肉を見るとずいぶん脂身がミンチの中にあったのに、肉汁は少なく、少しぱさぱさしてた。　焼き加減もウエルダン。　ネット情報では肉を炭火焼きするそうだが、伊勢丹会場では鉄板で焼いてた。　自家製バンズもきっと焼き立てでは無い。　きっと本店に行ったら一段とおいしくいただけるのだろう。　でも沖縄は遠いからこれで我慢。

ネット情報によると本店では￥７００ぐらいでバーガーが食べれるみたい。　￥１６３８はデパート価格のようだ。　バーガー単品でこの値段は高い。　水はくれたけど。　ポテトは無。　きっとフライアーを置かせてもらえなかったのだろう。　伊勢丹が火事になっては困る。