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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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2024年のGW旅は、福山からしまなみ海道を渡って四国へ、松山・琴平・徳島・淡路島と周ります。
5日目は徳島へ、眉山・阿波おどり会館・徳島城址などを巡りました。
中華そば いのたに本店さんは、...
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17年ぶりの訪問となりました。10時30分の開店前に現着したのですが、既に多くのお客さんが食事をされていました。何時に開店?幸いにして並びは無く直ぐに入店できました。注文は肉入りの中盛に生玉子トッピン...
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徳島ラーメンの人気有名店
「中華そば肉入り大、生卵トッピング」で注文。
スープは少し背脂の浮いた豚骨醤油。ややしょっぱい。麺は自家製のストレート細麺で、スープによく絡む。生卵を加えて混ぜることで、...
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徳島駅から徒歩10分程度の場所にお店を構える人気徳島ラーメン屋さん!
超コッテリが売りということで、とても楽しみにきました✨
みなさん、肉増しを注文されていたので、私も肉増しに!
ラーメ...
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徳島出張にて、こちらのお店へ
食べログ高評価、徳島ラーメン2軒目です。
こちらのお店は回転かなり早かったです。
頼んだ物は肉ラーメン、たまご入り、ライス。
スープは濃そうですが、そんな事なく、...
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1人ボッチ出張にて、ランチで訪問。休日ということで、少し外して1400近くにいったのだが、18くらい✕2の席が満席で、食券を買って少し待ちました。大人気。
2、3分で席が空いたので、座って待って...
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表現するのが難しいけど、たしかにこれは徳島じゃなきゃ食べられない徳島ラーメンなんだなぁという感想です。
生卵は入れませんでしたが、スープとお肉がしっかり味なのでご飯はあったほうが私は好きでした。
...
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中華そば(中盛肉入) 玉子 半めし
8年半振りのいのたに本店。
ここのラーメンには白飯不可避、死ぬほど合います。
徳島ラーメンは今ではチェーン展開しているお店もあり、具やスープが比較的簡単に思え...
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徳島駅から少し西に行った場所になります。
徒歩だと若干遠いかな?
車だと通りを北へはしると店の駐車場に入りやすいです。
入り口前とすぐ横に駐車場があります。
店内は昔ながらのラーメン屋という雰...
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高松で3泊しようかと悩んだけど、そうや!徳島行って徳島ラーメン食べようと思って1日だけ徳島に泊まる事にした。
徳島駅から歩きで少し分かりにくかったけど、何とか到着。
お店の中の食券を買って、座って...
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4月11日(木)10時12分到着。
先客無し。同行の妻以外、後客5人。
テイクアウト客1人。
「中肉+玉子+メンマ」
を注文☆
10時16分着丼。
スープは豚骨醤油味です。
甘くて濃...
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徳島を代表する「いのたに」さん
昼直前、ギリギリ並ばず入店。
●中華そば 肉入中盛 ¥800
●生玉子(ヨード卵) ¥50
徳島ラーメン本家の貫禄
スープの甘味と、旨味が、
...
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徳山出張。
何が有名かもわからないので、とりあえずグールグルで調べてみることに。
徳山ラーメンは醤油豚骨のようで、中華そばという名目で掲げられている。
芸能人も多く訪れる有名店、いの...
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店名 |
いのたに 本店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
088-653-1482 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
【鉄道】 徳島駅から778m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
40席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 35台:店舗前、店舗横、道路向かい側角 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
オープン日 |
1966年 |
備考 |
◆創業40年の徳島ラーメンの有名店 |
お店のPR |
徳島ラーメンを代表する店のひとつ「中華そば いのたに」♪
新横浜ラーメン博物館で、一躍有名になった徳島ラーメン「中華そば いのたに」♪ ここのスープは濃い目の醤油味で、豚骨醤油で甘くて濃い茶濁スープが意外とすっきりしています。 肉入りは噛み応えがあって、醤油の甘辛い味付けが特徴で、生卵と一緒に食べるとマイルドで美味しい! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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10:30 - 17:00
[日]
10:30 - 17:00
■ 営業時間
売切れ次第終了
アクセス方法を教えてください
【鉄道】
◆JR高徳線・徳島線・牟岐線徳島駅で下車、徒歩約15分
(駅を出て直進、阿波踊り会館手前の大通りを右へ進む)
【バス】
◆徳島市営バス1番のりば 循環バスもしくは新町経由上鮎喰行き
西大工町3丁目、西新町バス停いずれも中間点になります
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並盛 650円
生卵 50円
本日の西麺は徳島の「いのたに 本店」さん。
徳島のご当地ラーメン「徳島ラーメン」の顔たる老舗でありますね。
徳島ラーメンの特徴を簡単にまとめると…
・豚骨ベースの醤油味で茶色のスープ
・細麺
・甘辛く味付けた豚肉
・生卵
こんな感じ。
ただ、お店によっては魚介出汁や薄口醤油を使用するなど、色々と創意工夫されていて幅が出て来ているよう...
ゴールデンウィーク真っ只中ということもあり、10時20分に伺うと既に営業されており県外ナンバーが駐車場を埋めていました。
まずは食券機にてプラスチックの食券を購入。
今回も中華そば大¥700を...