『新店情報「支那ソバ きたがわ」の最新情報』suna8さんの日記

以前『世津屋』があった名古屋市南区のテナントに新たに『支那ソバ きたがわ』がオープンするという日記を書いたが、その最新情報。

グランドオープン日：2022年12月12日（月曜）
営業時間：11時～15時（L.O.は不明）
定休日：水曜日

営業時間を昼に限定しているので、本気の店ではなく趣味に近いのではないだろうか。おそらくサラリーマンを定年で辞めて第2の人生を過ごす場※としてラーメン店を選んだ気がする。私も定年後は喫茶店のマスターになる妄想をしたこともあったし。（もちろん、私の想像でしかないのだけど。）

※訂正：「都内某店で修業を積んだ方」とのこと（レビューより）。失礼しました。

メニューは下記の通り。

志那ソバ・・・・・・・・・・770円
ワンタンメン・・・・・・・・980円
チャーシューメン・・・・・・1100円
チャーシューワンタンメン・・1300円

何となくだが、チャーシューにはかなり本気度を感じる。

あと、座席はL字型カウンターのみで定員は7人と思われる。これは、日比野にある『あおば』と同じスペックだ。

オープン日には行けないけど、その翌日には行けそうだ。

（オープン間近になったら折り込み広告をチェックしないと......）