フェルディナント・ベルヒさんが口コミ投稿したお店一覧 [食べログ]

2024年Gold受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

銀座しのはら（銀座一丁目、銀座、東銀座/日本料理）

1回

夜の点数：5.0
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2023/10訪問

銀座しのはら　～なんとも贅沢な晩ごはん～

篠原武将さん率いる銀座しのはら。
泣く子も黙る日本料理屋さんを訪問することができました。
「鮨あらい」と「銀座しのはら」の予約は一生ムリだろうと
諦めていたのですが、ＯＭＡＫＡＳＥサイトで偶然...

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2024/05/14更新

2024年Gold受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

日本橋蛎殻町すぎた（水天宮前、人形町、茅場町/寿司）

6回

夜の点数：5.0
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0
昼の点数：-
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
テイクアウトの点数：5.0
- ￥6,000～￥7,999 / 1人

2021/05訪問

日本橋蛎殻町でお寿司を★すぎた

令和３年最初のすぎたさんのカウンター席。
今回は敬愛するマイレビさんとご一緒いたしました。
最高に楽しく美味しい、アッという間の４時間弱でした。

■お摘み
　茹でた空豆・蛸の柔らか煮・真子...

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2021/05/26更新

2024年Gold受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨なんば日比谷（日比谷、有楽町、銀座/寿司）

3回

夜の点数：4.5
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.6
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 4.6
  
  |雰囲気 4.6
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

2021/07訪問

日比谷でお寿司を

本日は日比谷なんばで晩御飯です。
交流させていただいてるマイレビさんが愛知県からの
ご参加となりました。いろいろと楽しみですね。
それでは行ってみましょう！

入店するとカウンター８席は満席...

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2021/07/11更新

2024年Bronze受賞店

兄弟寿し（新潟、白山/寿司）

1回

夜の点数：4.5
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2024/02訪問

兄弟寿し　～新潟で素晴らしい鮨を～

本間龍史さん率いる新潟の兄弟寿し。
コロナ禍(まん延防止期間)だった2021年8月以来の
訪問となります。当店、2023年7月に古町通りから
東堀通りに移転しています。

店内はストレートカ...

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2024/03/12更新

2024年Silver受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨しゅん輔阿佐ヶ谷（阿佐ケ谷、南阿佐ケ谷/寿司）

2回

夜の点数：4.5
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2024/04訪問

鮨しゅん輔　～阿佐ヶ谷の奇跡～

高岡俊輔さん率いる鮨しゅん輔。
人気の鮨屋と言うと中央区や港区あたりにあるような
印象が個人的にあるのですが、当店は杉並区にあります。
JR中央線の阿佐ヶ谷駅。山手線の輪の外側の鮨屋ですが
...

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2024/04/25更新

2024年Gold受賞店

日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

勢麟（第一通り、遠州病院、新浜松/日本料理）

4回

夜の点数：4.5
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2021/07訪問

勢麟に金メダルをあげることにしました

１月は河豚、４月は天ぷらを堪能したのが「勢麟」。
７月の食材・お料理はなんでしょう。楽しみですね。

◆お食事
　・煮鮑（御前崎）と茄子・オクラの炊合せ
　・シンコ（浜名湖）の握り
　・大...

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2021/07/28更新

2024年Silver受賞店

徳山鮓（余呉/郷土料理、オーベルジュ）

1回

昼の点数：4.5
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 3.9
  
  |雰囲気 3.9
  
  |CP 4.4
  
  |酒・ドリンク -

2016/02訪問

【思い出レビュー】徳山鮓【２０１６年２月】

京都旅行に合わせて伺ったのが、滋賀にある「徳山鮓」。
米原駅で新幹線を降りて、北陸本線に乗り換えます。
お店の最寄り駅である「余呉駅」まで３０分程度です。
乗車する電車の時刻をお店にお知らせして...

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2020/06/17更新

2024年Silver受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

銀座大石（銀座一丁目、東銀座、銀座/フレンチ）

3回

夜の点数：4.5
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

2021/07訪問

銀座大石にも金メダルをあげることにしました

半年ぶりに知人と「銀座大石」にお邪魔しました。
本日もカウンターは満席。勝手知ったる常連さんたちと
大石シェフをはじめ皆さんとの楽しい宴となりました。

◆お食事（★印は写真あり）
　・バタ...

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2021/08/13更新

2024年Bronze受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

ラチュレ（表参道、渋谷、明治神宮前/フレンチ）

5回

夜の点数：4.5
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 4.0
昼の点数：4.5
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク 4.0

2021/03訪問

リエーブルアラロワイヤル

みんな大好きなジビエフレンチの殿堂、ラチュレ。
冬になったらまた行きたい、と思っていましたが、ちょうど
いいタイミングで予約が取れましたのでお邪魔しました。

いつものようにリクエストしたカウ...

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2021/03/14更新

2024年Bronze受賞店

千葉たかおか（東京、京橋、宝町/寿司）

1回

夜の点数：4.4
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2023/04訪問

千葉たかおか　～ほとばしる千葉愛～

思い返せば千葉の「たかおか」を訪問したのは２０２０年９月のこと。
敬愛するマイレビさんである、●ラヴィアさんの熱い投稿を読んで
はるばるお鮨を食べに行きました。千葉ってマジで遠いんですヨ・・・
...

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2023/04/29更新

2024年Bronze受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

津の守坂小柴（曙橋、四谷三丁目、四ツ谷/日本料理）

1回

夜の点数：4.4
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2021/10訪問

はるばるきたぜ津の守坂

本日の晩ご飯は荒木町の「津の守坂小柴」です。
以前より宿題となっていたお店に知人の女性と訪問しました。
出不精な私を、歌舞伎や能に誘ってくれた素敵な女性です。
ちなみに津の守坂は「つのかみざか...

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2021/10/28更新

移転割烹だいだい（三島田町、三島広小路/日本料理）

6回

夜の点数：4.4
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2021/08訪問

だいだいは永遠に不滅です【葉月】

生きている間は通うことに決めた「だいだい」。
今回もおまかせコースに、定番の出汁巻き玉子を追加。
食事は美味しく居心地も良い。佳いお店ですよ。
★誤って撮影データを削除してしまいました（呆然絶句...

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2021/08/15更新

日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

馳走山傳（三島広小路、三島/日本料理）

4回

夜の点数：4.4
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 4.4
  
  |雰囲気 4.4
  
  |CP 4.8
  
  |酒・ドリンク 4.2

2021/02訪問

今年最初の馳走山傳

もはや説明不要の和食屋さん、馳走山傳にお邪魔しました。
８千円・１万円・１万２千円・１万５千円の４コースが
ありますが、今回も１万５千円のコースでお願いしました。

■梅月の献立
　先付◆...

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2021/03/18更新

2024年Silver受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨はしもと（新富町、八丁堀、宝町/寿司）

7回

夜の点数：4.4
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 4.4
  
  |雰囲気 4.4
  
  |CP 4.4
  
  |酒・ドリンク 4.4
昼の点数：4.4
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2023/12訪問

鮨はしもと　～新富町で鮨納めを（写真なし）～

平日のお昼、新富町の鮨はしもとにお邪魔しました。
令和５年の鮨納めはこちらとなります。
(鮨始めや鮨納めは、鮨竹 or はしもとが多い気がします)
ストレートカウンターには食通・鮨通の皆様が勢...

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2023/12/17更新

2024年Bronze受賞店

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

鮨大門（魚津、新魚津/寿司）

1回

夜の点数：4.3
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2022/03訪問

鮨大門　～魚津で鮨ディナーを～

大門太郎さん率いる富山県魚津市の鮨大門。
魚津駅(富山駅から電車で25分程度)の目の前にあります。
以前から気になってたお店に念願かなっての訪問です。
今回はポケットコンシェルジュで16500...

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2024/05/06更新

2024年Bronze受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨処やまと（築地、新富町、東銀座/寿司）

1回

昼の点数：4.3
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2022/05訪問

鮨処やまと　～築地で鮨ランチを～

2021年8月末開店の注目すべきお店、築地の鮨処やまと。
すでに予約困難の当店、キャンセル待ちでの訪問でした。
Ｌ字カウンターに８席。凛として、程好い広さの店内。
カップル３組、ぼっちの私とイ...

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2024/05/04更新

鮨ゆうき（広尾、恵比寿/寿司）

1回

昼の点数：4.3
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2024/03訪問

鮨ゆうき　～広尾で祝い寿司を～

林ノ内勇樹さん率いる鮨ゆうき。
横浜の常盤鮨が広尾に移転、3月9日に新規開業です。
広尾散歩通りという商店街にお店があるのですが
この商店街にはお鮨屋さんが何軒もありました(笑)
お店の前に...

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2024/03/21更新

鮨奥（浅草（つくばＥＸＰ）、入谷、浅草（東武・都営・メトロ）/寿司）

1回

夜の点数：4.3
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2024/02訪問

鮨奥　～浅草で寿司を～

奥勝次さん率いる浅草の鮨奥。
お店に電話して予約したのですが、大将自ら丁寧に
電話応対してくれました。ありがとうございました。

お店はビルの２階、ちょっとわかりにくいかも。
店内はＬ字カ...

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2024/02/21更新

鮨美幸（新富町、八丁堀、宝町/寿司）

3回

夜の点数：4.3
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.3
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2024/05訪問

鮨美幸　～新富町でお寿司を～

紺野隆さん率いる新富町の鮨美幸。
ＧＷに運良く予約が取れたので、知人女性と晩ごはんを。
Ｌ字カウンター席には７名のお客さんが顔をそろえます。
鮨通の常連さんたちとの楽しく和やかなお食事でした。...

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2024/05/20更新

寿司 EAST 百名店 2022 選出店

移転兄弟寿し（新潟、白山/寿司）

1回

昼の点数：4.3
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2021/08訪問

波の谷間に命の花が　ふたつ並んで咲いている

タイトルと本文は関係ありません。
（Copyright　野良パンダムさん笑）

新潟に来ています。２５年ぶり２回目くらいでしょうか (笑)
本日のお昼は古町にある「兄弟寿し」でいただきます。...

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2021/08/13更新

フェルディナント・ベルヒさんの口コミ投稿したお店一覧

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銀座しのはら（銀座一丁目、銀座、東銀座/日本料理）

日本橋蛎殻町すぎた（水天宮前、人形町、茅場町/寿司）

鮨なんば日比谷（日比谷、有楽町、銀座/寿司）

兄弟寿し（新潟、白山/寿司）

鮨しゅん輔阿佐ヶ谷（阿佐ケ谷、南阿佐ケ谷/寿司）

勢麟（第一通り、遠州病院、新浜松/日本料理）

徳山鮓（余呉/郷土料理、オーベルジュ）

銀座大石（銀座一丁目、東銀座、銀座/フレンチ）

ラチュレ（表参道、渋谷、明治神宮前/フレンチ）

千葉たかおか（東京、京橋、宝町/寿司）

津の守坂小柴（曙橋、四谷三丁目、四ツ谷/日本料理）

移転割烹だいだい（三島田町、三島広小路/日本料理）

馳走山傳（三島広小路、三島/日本料理）

鮨はしもと（新富町、八丁堀、宝町/寿司）

鮨大門（魚津、新魚津/寿司）

鮨処やまと（築地、新富町、東銀座/寿司）

鮨ゆうき（広尾、恵比寿/寿司）

鮨奥（浅草（つくばＥＸＰ）、入谷、浅草（東武・都営・メトロ）/寿司）

鮨美幸（新富町、八丁堀、宝町/寿司）

移転兄弟寿し（新潟、白山/寿司）

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銀座 しのはら（銀座一丁目、銀座、東銀座/日本料理）

日本橋蛎殻町 すぎた（水天宮前、人形町、茅場町/寿司）

鮨 なんば 日比谷（日比谷、有楽町、銀座/寿司）

兄弟寿し（新潟、白山/寿司）

鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷（阿佐ケ谷、南阿佐ケ谷/寿司）

勢麟（第一通り、遠州病院、新浜松/日本料理）

徳山鮓（余呉/郷土料理、オーベルジュ）

銀座 大石（銀座一丁目、東銀座、銀座/フレンチ）

ラチュレ（表参道、渋谷、明治神宮前/フレンチ）

千葉たかおか（東京、京橋、宝町/寿司）

津の守坂 小柴（曙橋、四谷三丁目、四ツ谷/日本料理）

移転 割烹 だいだい（三島田町、三島広小路/日本料理）

馳走 山傳（三島広小路、三島/日本料理）

鮨 はしもと（新富町、八丁堀、宝町/寿司）

鮨 大門（魚津、新魚津/寿司）

鮨処 やまと（築地、新富町、東銀座/寿司）

鮨 ゆうき（広尾、恵比寿/寿司）

鮨 奥（浅草（つくばＥＸＰ）、入谷、浅草（東武・都営・メトロ）/寿司）

鮨 美幸（新富町、八丁堀、宝町/寿司）

移転 兄弟寿し（新潟、白山/寿司）

銀座しのはら（銀座一丁目、銀座、東銀座/日本料理）

日本橋蛎殻町すぎた（水天宮前、人形町、茅場町/寿司）

鮨なんば日比谷（日比谷、有楽町、銀座/寿司）

鮨しゅん輔阿佐ヶ谷（阿佐ケ谷、南阿佐ケ谷/寿司）

銀座大石（銀座一丁目、東銀座、銀座/フレンチ）

津の守坂小柴（曙橋、四谷三丁目、四ツ谷/日本料理）

移転割烹だいだい（三島田町、三島広小路/日本料理）

馳走山傳（三島広小路、三島/日本料理）

鮨はしもと（新富町、八丁堀、宝町/寿司）

鮨大門（魚津、新魚津/寿司）

鮨処やまと（築地、新富町、東銀座/寿司）

鮨ゆうき（広尾、恵比寿/寿司）

鮨奥（浅草（つくばＥＸＰ）、入谷、浅草（東武・都営・メトロ）/寿司）

鮨美幸（新富町、八丁堀、宝町/寿司）

移転兄弟寿し（新潟、白山/寿司）