『☆クリスマス2016☆今年はジャンボハンバーガーを作ったよ♪』つぬっこさんの日記

つぬっこ＆ちびつぬだよ！
今年はクリスマスのお料理はちびつぬが担当～
まずはハンバーグを焼いたようだよ。

ちびつぬ「とっても大きなハンバーグなのよ～」

直径18cmだって。すごいねぇ。

パン焼きにも挑戦するよ～
去年買った餅つき機(→こちら )に
パン生地をこねる機能がついてるので、
思ったより簡単に生地ができました。

写真は生地を成形して焼型に入れたところだよ。
表面に水溶き卵黄を塗って、白ゴマを散らします。

オーブンで焼くこと15分。
写真ではサイズが分かりにくいけど、
18㎝のケーキ型を使ってるよ。

ちびつぬ「焼き加減をチェックしてるの～」

焼けたパンをこんな感じに横半分に切って
バターを塗るよ。
ちびつぬが何を作ろうとしてるか、
勘のいい人はもう気付いたかな？？

パンにサニーレタスを敷いて、その上から
スプレッド(マヨネーズと粒マスタードを混ぜたもの)を
塗ります。

その上にハンバーグをのせて・・・
ここまで来たらもう分かったよね。

スライスチェダーチーズは
4枚敷いたよ～

ピクルスをのっけて、
ケチャップをかけて・・・

トマトの輪切りを3枚のせました。

ちびつぬ「これで具材は全部ね！」

上側のパンをかぶせてできあがりぃぃ！！
今年のクリスマスメニューは
直径18㎝のジャンボハンバーガーだよ～

付け合わせにはチキンフライとポテトフライも作って、
彩りにブロッコリーを添えました。

ろうそくを立てて、クリスマスの飾りをつけて
ケーキっぽくしてみたよ～

ろうそくに火をつけると
クリスマスイブらしくなったね。

では、早速ジャンボハンバーガーを
食べてみることに。さすがにまるかぶりは
できないのでケーキっぽく切り分けてみたよ。
ハンバーガーの断面はこんな感じ！

ショートケーキみたいでしょ。
崩れやすいので竹串を刺してるよ。

自家製パンで作ったジャンボハンバーガー、
パン作りが初めてだったのでうまくできるか心配だったけど、
しっとりやわらかで大成功～！！
ハンバーグもボリューム満点。
おうちで作ったハンバーガーは美味かったので、
今度、普通サイズやミニサイズのも作ってみよう。

盛り上がってきたところでツリーの灯りもつけて・・・
次はお楽しみのケーキだよ(→こちら)